Tempero SAZÓN® Toque de Limão Comprar

PEIXINHO AO MOLHO TÁRTARO

Name: PEIXINHO AO MOLHO TÁRTARO
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de filé de pintado, cortado em cubos; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Limão; 1 pitada de sal; 6 colheres (sopa) de maionese; 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas; 5 colheres (sopa) de pepino e cenoura em conserva, escorridos e picados; 2 colheres (sopa) de margarina sem sal

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

20 min

Rende 4 porções

400 g de filé de pintado, cortado em cubos
1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Limão
1 pitada de sal
6 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
5 colheres (sopa) de pepino e cenoura em conserva, escorridos e picados
2 colheres (sopa) de margarina sem sal

Em uma tigela grande, coloque o peixe, o Tempero SAZÓN® e o sal, cubra com filme-plástico e deixe tomar gosto na geladeira, por 15 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture a maionese, a azeitona, o pepino e a cenoura em conserva. Reserve.
Em uma frigideira grande, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter. Junte o peixe, aos poucos, e frite por 3 minutos, ou até dourarem. Retire do fogo e sirva em seguida, acompanhado do molho reservado.