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PATÊ DE TOMATE

Name: PATÊ DE TOMATE
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™; 1 cebola média cortada em pedaços; 2 tomates médios, sem pele e sem sementes, cortados em pedaços; 4 fatias de pão de forma sem casca esfareladas (76 g); meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta

Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Baixo

20 min

Rende 15 porções

4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
1 cebola média cortada em pedaços
2 tomates médios, sem pele e sem sementes, cortados em pedaços
4 fatias de pão de forma sem casca esfareladas (76 g)
meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta

Em uma panela média, coloque o Azeite TERRANO™ e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos ou até ficar transparente. Abaixe o fogo para médio, junte o tomate e cozinhe até que fique macio (cerca de 8 minutos).
Transfira para o processador e bata até que a mistura esteja homogênea.
Junte o pão de forma e o SABOR A MI® Receita de Casa, e bata novamente.
Sirva em temperatura ambiente ou gelado.