SABOR A MI® sem Pimenta Comprar

Informações Nutricionais

1 porção (278 g)

Declaração Nutricional	Qtd. por porção	%VD(*)
Valor energético	203 kcal	10%
Carboidratos	20	7%
Proteínas	18	36%
Gorduras totais	5,5	8%
Gorduras saturadas	1,8	9%
Fibra alimentar	2,3	9%
Sódio	430	21%

MANDIOQUINHA CREMOSA COM CARNE MOÍDA

Name: MANDIOQUINHA CREMOSA COM CARNE MOÍDA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: meia colher (sopa) de óleo; 300 g de patinho bovino moído; 1 colher (chá) de SABOR A MI® sem Pimenta; 1 e meia xícara (chá) de água (300 ml); 12 vagens picadas; 2 mandioquinhas grandes, cozidas e espremidas (400 g)

Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Fácil

30 min

Rende 4 porções

meia colher (sopa) de óleo
300 g de patinho bovino moído
1 colher (chá) de SABOR A MI® sem Pimenta
1 e meia xícara (chá) de água (300 ml)
12 vagens picadas
2 mandioquinhas grandes, cozidas e espremidas (400 g)

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne e frite por 5 minutos, ou até dourar. Acrescente metade do SABOR A MI®, 1 xícara (chá) da água e a vagem, e cozinhe, por 10 minutos, em fogo médio, ou até a vagem ficar macia. Retire da panela e reserve aquecida.
Na mesma panela, coloque a mandioquinha espremida, a água e o SABOR A MI® restantes. Cozinhe, em fogo médio, mexendo sempre, por 5 minutos ou até aquecer. Sirva o purê com a carne moída.

Se preferir, substitua a vagem por brócolis ou cenoura picada.