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ISCAS DE FRANGO COM CENOURA

Name: ISCAS DE FRANGO COM CENOURA
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™; 500 g de filés de peito de frango cortado em iscas; 2 sachês de Tempero SAZÓN® Sabor do Nordeste; meia colher (chá) de sal; 1 cenoura média cortada em palitos, aferventada; 3 folhas de couve, em tiras

Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Baixo

20 min

Rende 5 porções

2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
500 g de filés de peito de frango cortado em iscas
2 sachês de Tempero SAZÓN® Sabor do Nordeste
meia colher (chá) de sal
1 cenoura média cortada em palitos, aferventada
3 folhas de couve, em tiras

Em uma frigideira média, aqueça o Azeite TERRANO™ em fogo alto e frite o frango, aos poucos, por 5 minutos, ou até começar a dourar.
Tempere com 1 sachê de Tempero SAZÓN® e com o sal, e junte a cenoura e a couve.
Polvilhe com o Tempero SAZÓN® restante e refogue rapidamente até a couve murchar (cerca de 2 minutos).
Retire do fogo e sirva em seguida.

Caso o frango elimine água ao ser frito, descarte-a para que não enrijeça a preparação.