Caldo SAZÓN® Galinha Comprar
Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® Comprar

FRANGO COM CATUPIRY

Name: FRANGO COM CATUPIRY
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®; 2 peitos de frango médios, sem pele e sem osso, cortados em cubos (600 g); meia cebola média picada; 3 colheres (sopa) de suco de maracujá; 3 colheres (sopa) de vinho branco seco; 1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha; 1 cravo da índia; 1 pitada de canela; 1 pitada de noz-moscada; 1 embalagem pequena de requeijão culinário (250 g)

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

30 min

Rende 5 porções

1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
2 peitos de frango médios, sem pele e sem osso, cortados em cubos (600 g)
meia cebola média picada
3 colheres (sopa) de suco de maracujá
3 colheres (sopa) de vinho branco seco
1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
1 cravo da índia
1 pitada de canela
1 pitada de noz-moscada
1 embalagem pequena de requeijão culinário (250 g)

Em uma panela média, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por 15 minutos, virando de todos os lados, ou até dourar. Acrescente a cebola, o suco de maracujá, o vinho, o Caldo SAZÓN® o cravo, a canela e a noz-moscada, misture e deixe cozinhar por 10 minutos, ou até o frango ficar macio. Adicione o requeijão e mexa.
Retire do fogo e sirva acompanhado de arroz branco.

Para o preparo da receita, se possível, utilize o suco de maracujá in natura.