Selo testada e aprovada
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FAROFA DE ARROZ

FAROFA DE ARROZ


Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos
Rende 8 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz já cozido (300 g)
  • 1 cenoura média ralada
  • meia xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
  • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
  • 1 sachês de Tempero SAZÓN® Branco
  • 1 xícara (chá) de queijo minas frescal cortado em cubos
  • 1 banana prata, em cubos pequenos
  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de mandioca torrada

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, coloque o arroz, a cenoura, a azeitona o Azeite TERRANO®, o vinagre e o Tempero SAZÓN®, e mexa.
  2. Acrescente o queijo, a banana e a farinha de mandioca, e misture. Sirva em seguida.
Dica
caso queira, sirva como acompanhamento de churrasco, carne assada, pernil, peixes, etc.

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