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CUBOS DE FRANGO COM LARANJA E MOSTARDA

Name: CUBOS DE FRANGO COM LARANJA E MOSTARDA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 peito de frango, sem pele e sem osso, cortado em cubos médios (600 g); 1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha; 1 colher (sopa) de óleo; meia xícara (chá) de suco de laranja (100 ml); meia colher (chá) de amido de milho; 2 colheres (sopa) de mostarda; 1 colher (sopa) de folhas e talos de salsa picada

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

30 min

Rende 5 porções

1 peito de frango, sem pele e sem osso, cortado em cubos médios (600 g)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
1 colher (sopa) de óleo
meia xícara (chá) de suco de laranja (100 ml)
meia colher (chá) de amido de milho
2 colheres (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de folhas e talos de salsa picada

Em uma tigela média, coloque o frango e o Caldo SAZÓN®, cubra e leve à geladeira por 30 minutos para tomar gosto. Em uma frigideira média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango, aos poucos, e frite por 10 minutos, ou até dourar. Transfira para uma travessa e mantenha aquecido. Volte a frigideira ao fogo, acrescente o amigo, previamente dissolvido no suco de laranja. Retire do fogo, adicione a mostarda, a salsa e o frango reservado, e misture.
Sirva em seguida.