Selo testada e aprovada
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CHUCHU PICANTE AO TOQUE DE LIMÃO

CHUCHU PICANTE AO TOQUE DE LIMÃO


Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos
Rende 5 porções

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
  • 2 chuchus médios, sem casca e sem caroço, cortados ao meio e em 8 gomos (680 g)
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Limão
  • 2 pitadas de sal
  • 1 pimenta-dedo-de-moça, sem sementes, picada
  • 3 ovos cozidos e picados

Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, coloque o Azeite TERRANO™, o chuchu, o Tempero SAZÓN®, o sal e a pimenta, e misture até envolver o chuchu completamente.
  2. Transfira para uma assadeira grande, cubra com papel-alumínio e leve ao forno quente (200 graus), por 30 minutos, virando na metade do tempo, ou até o chuchu ficar macio.
  3. Retire do forno, corte o chuchu em fatias médias e disponha em uma travessa. Salpique o ovo e sirva em seguida.

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