SALADA ABADÁ
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- folhas de 1 pé grande de alface americana rasgadas (400 g)
- 8 unidades de “kani-kama”, desfiados
- 1 manga pequena, cortada em lascas
- meia xícara (chá) de tomate-seco, em pedaços (50 g)
- 4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
- 1 colher (sopa) de vinagre de vinho banco
- 1 envelope de HONDASHI®
Modo de preparo
- Em uma saladeira grande, disponha a alface, o kani-kama, a manga e o tomate-seco.
- Em uma tigela pequena, coloque o Azeite TERRANO™, o vinagre e o HONDASHI®, e misture. Regue a salada e sirva em seguida.
Se preferir, substitua o vinagre de vinho branco pelo balsâmico ou suco de limão.