Tempero SAZÓN® Saladas Comprar
Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® Comprar

CHUCHU COM CAMARÕES

Name: CHUCHU COM CAMARÕES
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g de camarões médios, limpos; 2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo; 2 pitadas de sal; 1 colher (sopa) de suco de limão; 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 2 chuchus médios picados; 1 tomate médio, sem pele e sem sementes, picado; 1 xícara (chá) de água fervente (200 ml); 2 colheres (sopa) de salsa picada

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Fácil

35 min

Rende 8 porções

500 g de camarões médios, limpos
2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
2 pitadas de sal
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 chuchus médios picados
1 tomate médio, sem pele e sem sementes, picado
1 xícara (chá) de água fervente (200 ml)
2 colheres (sopa) de salsa picada

Em uma tigela média, misture os camarões, 1 sachê do Tempero SAZÓN®, 1 pitada do sal e o suco de limão, cubra e deixe tomar gosto por 10 minutos, na geladeira.
Em uma panela grande, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o alho, e refogue por 2 minutos, ou até a cebola ficar transparente.
Adicione o chuchu e os tomates, e cozinhe por 3 minutos, ou até que os tomates comecem a desmanchar.
Acrescente o Tempero SAZÓN® e o sal restantes e a água fervente, e deixe cozinhar, com a panela semitampada, por 15 minutos, ou até que o chuchu esteja macio.
Junte os camarões e deixe por mais 5 minutos, com a panela destampada, ou até os camarões estarem cozidos e a água secar.
Retire do fogo, misture a salsa e sirva em seguida.