Tempero SAZÓN® Vermelho Comprar

CARNE MOÍDA NA FORMA

Name: CARNE MOÍDA NA FORMA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g de patinho bovino moído; meia cebola bem picada; 1 batata pequena, cozida e espremida; 1 ovo levemente batido; 3 colheres (sopa) de farinha de rosca (opcional); 2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho; 2 pitadas de sal; meia colher (sopa) de manteiga sem sal

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

10 min

Rende 6 porções

500 g de patinho bovino moído
meia cebola bem picada
1 batata pequena, cozida e espremida
1 ovo levemente batido
3 colheres (sopa) de farinha de rosca (opcional)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Vermelho
2 pitadas de sal
meia colher (sopa) de manteiga sem sal

Em uma tigela grande, coloque a carne moída, a cebola, a batata, o ovo, a farinha de rosca, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture bem.
Disponha em uma fôrma de bolo inglês (26 x 10 x 7 cm), untada, apertando bem. Espalhe pedacinhos da manteiga pela superfície, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos. Retire o papel e volte ao forno por mais 20 minutos, ou até dourar.
Retire do forno e sirva em seguida.

Se preferir, asse a preparação em uma assadeira, moldando o formato de um "rolo" em um pedaço de papel-alumínio.