Selo testada e aprovada
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CARNE EM CUBOS COM LEGUMES

CARNE EM CUBOS COM LEGUMES


Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos
Rende 4 porções

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 300 g de acém bovino cortado em cubos médios
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Na Medida Tomate
  • 1 e meia xícara (chá) de água (300 ml)
  • 1 cebola-roxa pequena, em cubos médios
  • 1 pimentão vermelho pequeno, em cubos médios

Modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne e meio sachê do Tempero SAZÓN® Na Medida, e frite por 8 minutos, ou até dourar. Acrescente a água, tampe a panela e deixe cozinhar por 25 minutos, em fogo baixo, após o início da fervura. Desligue o fogo e espere a pressão ceder.
  2. Adicione a cebola, o pimentão e o Tempero SAZÓN® Na Medida restante, e cozinhe por 15 minutos, ou até que os legumes fiquem macios.
  3. Retire do fogo e sirva em seguida.

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