Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste Comprar

CAÇÃO EXPRESSO

Name: CAÇÃO EXPRESSO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 6 postas pequenas de cação (1 kg); 2 sachês de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste; 2 pitadas de sal; 1 colher (sopa) de óleo; 1 cenoura pequena ralada grosso; meia xícara (chá) de pimentão verde cortado em tiras; 1 xícara (chá) de polpa de tomate (200 ml); meia xícara (chá) de água (100 ml)

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

10 min

Rende 6 porções

6 postas pequenas de cação (1 kg)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste
2 pitadas de sal
1 colher (sopa) de óleo
1 cenoura pequena ralada grosso
meia xícara (chá) de pimentão verde cortado em tiras
1 xícara (chá) de polpa de tomate (200 ml)
meia xícara (chá) de água (100 ml)

Em uma tigela média, coloque as postas de peixe, 1 sachê do Tempero SAZÓN® e 1 pitada do sal, cubra e deixe tomar gosto por 30 minutos, na geladeira.
Em uma panela de pressão, coloque o óleo, o cação, junto com o líquido formado, a cenoura, o pimentão, a polpa de tomate, a água, o Tempero SAZÓN® e o sal restantes, tampe a panela e cozinhe por 3 minutos após o início da fervura.
Retire do fogo, espere a pressão ceder e mexa delicadamente.
Deixe descansar po 5 minutos e sirva em seguida.