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BOLINHOS DE ABÓBORA

Name: BOLINHOS DE ABÓBORA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 e meia xícaras (chá) de abóbora seca cozida e espremida (300 g); 1 ovo; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220 g); 2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo; meia colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Fácil

30 min

Rende 8 porções

2 e meia xícaras (chá) de abóbora seca cozida e espremida (300 g)
1 ovo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220 g)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
meia colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

Em uma tigela grande, coloque a abóbora, o ovo, a farinha de trigo, o Tempero SAZÓN®, o sal e o fermento, e misture até obter uma massa homogênea.
Com o auxílio de duas colheres, faça pequenos bolinhos e frite aos poucos, em imersão, em óleo não muito quente, por 3 minutos, ou até que dourem.
Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.