VONO® Mandioquinha com Cebola e Salsa Comprar

SANDUÍCHE DE FRANGO

Name: SANDUÍCHE DE FRANGO
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 1 cebola pequena cortada em fatias (100 g); meio pimentão verde médio, sem sementes, em fatias finas (80 g); 1 peito pequeno de frango médio, sem pele e sem osso, cozido e desfiado (400 g); 1 tomate grande, sem sementes, picado (180 g); meia xícara (chá) de milho-verde em conserva, escorrido (70 g); 2 envelopes de VONO® Mandioquinha com Cebola e Salsa; meia colher (chá) de sal; 2 xícaras (chá) de água (400 ml); 12 minipães tipo francês cortados ao meio no sentido horizontal; 8 fatias de muçarela, picadas (120 g)

Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Fácil

25 min

Rende 6 porções

1 colher (sopa) de óleo
1 cebola pequena cortada em fatias (100 g)
meio pimentão verde médio, sem sementes, em fatias finas (80 g)
1 peito pequeno de frango médio, sem pele e sem osso, cozido e desfiado (400 g)
1 tomate grande, sem sementes, picado (180 g)
meia xícara (chá) de milho-verde em conserva, escorrido (70 g)
2 envelopes de VONO® Mandioquinha com Cebola e Salsa
meia colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de água (400 ml)
12 minipães tipo francês cortados ao meio no sentido horizontal
8 fatias de muçarela, picadas (120 g)

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola, o pimentão, o frango e o tomate, e refogue por 3 minutos, ou até o pimentão ficar macio.
Acrescente o milho, a VONO®, o sal e a água, e cozinhe por 1 minuto, mexendo delicadamente, até obter um molho encorpado. Retire do fogo.
Disponha os pães em uma superfície lisa, recheie com o refogado de frango e com a muçarela, e sirva em seguida.