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ARROZ DOS REIS

Name: ARROZ DOS REIS
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 2 colheres (sopa) de óleo; 2 xícaras (chá) de arroz cru (340 g); 1 e meia colheres (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Branco; 1 xícara (chá) de peito de peru cortado em cubos médios (150 g); 1 lata de milho verde, escorrido (200 g); 1 xícara (chá) de abacaxi em calda, escorrido e cortado em cubos médios; meia xícara (chá) de uvas-passas escuras (60 g); 4 xícaras (chá) de água fervente (800 ml)

Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Baixo

25 min

Rende 10 porções

2 colheres (sopa) de óleo
2 xícaras (chá) de arroz cru (340 g)
1 e meia colheres (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta
1 sachê de Tempero SAZÓN® Branco
1 xícara (chá) de peito de peru cortado em cubos médios (150 g)
1 lata de milho verde, escorrido (200 g)
1 xícara (chá) de abacaxi em calda, escorrido e cortado em cubos médios
meia xícara (chá) de uvas-passas escuras (60 g)
4 xícaras (chá) de água fervente (800 ml)

Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio, junte o arroz, o SABOR A MI® Receita de Casa e o Tempero SAZÓN®, e refogue por 2 minutos ou até que fique envolvido por completo. Acrescente o peito de peru, o milho verde, o abacaxi e as passas, e misture bem. Regue com a água e cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, por 14 minutos ou até que a água comece a secar ou até que o arroz esteja “al dente”. Sirva em seguida.

Se desejar, substitua o peito de peru por presunto.