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ARROZ DE FORNO COM SALSICHA

Name: ARROZ DE FORNO COM SALSICHA
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 1 e meia xícara (chá) de arroz; 3 xícaras (chá) de água fervente (600 ml); 1 sachê de Tempero SAZÓN® Branco; 2 pitadas de sal; 1 ovo batido; 6 salsichas, aferventadas e cortadas em rodelas; 2 xícaras (chá) de queijo tipo meia cura ralado grosso; 2 colheres (sopa) de margarina sem sal

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

25 min

Rende 6 porções

1 colher (sopa) de óleo
1 e meia xícara (chá) de arroz
3 xícaras (chá) de água fervente (600 ml)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Branco
2 pitadas de sal
1 ovo batido
6 salsichas, aferventadas e cortadas em rodelas
2 xícaras (chá) de queijo tipo meia cura ralado grosso
2 colheres (sopa) de margarina sem sal

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o arroz e refogue por 1 minuto. Acrescente a água, o Tempero SAZÓN® e o sal, e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semitampada, por 15 minutos, ou até secar.
Transfira para uma tigela, adicione o ovo, a salsicha, metade do queijo ralado e a margarina, e misture. Disponha em um refratário retangular médio (20 x 35 cm), untado, cubra com o restante do queijo e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até gratinar a superfície. Retire do forno e sirva em seguida.