Selo testada e aprovada
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TRUFA  DE CACAU E MID ZERO™  MARACUJÁ

Informações Nutricionais

1 porção (110 g)

Declaração Nutricional Qtd. por porção %VD(*)
Valor energético 106 kcal 5%
Carboidratos 27 9%
Proteínas 1,6 2%
Gorduras totais 0 0%
Gorduras saturadas 0 0%
Fibra alimentar 2,1 8%
Sódio 33 mg 2%

TRUFA DE CACAU E MID ZERO™ MARACUJÁ


Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos
Rende 8 porções

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de água
  • 6 bananas médias maduras picadas (800 g)
  • meia xícara (chá) de cacau em pó
  • 1 sachê de MID ZERO™  Maracujá

Modo de preparo

  1. No copo do liquidificador, coloque a água, a banana e 2 colheres (sopa) do cacau, e bata por 3 minutos, na velocidade média, até ficar homogêneo.
  2. Transfira para uma panela média e leve ao fogo médio. Cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre, ou até engrossar e soltar do fundo da panela. Desligue o fogo, adicione o MID ZERO™ e misture vigorosamente, até ficar homogêneo.
  3. Disponha em um prato, cubra com filme-plástico e leve à geladeira, por 30 minutos ou até amornar.
  4. Enrole 32 docinhos, passe-os pelo cacau restante e disponha em forminhas próprias. Sirva em seguida.

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