SABOR A MI® com Pimenta Comprar
Tempero SAZÓN® Amarelo Comprar

TORTINHAS FRIAS DE PÃO DE FORMA

Name: TORTINHAS FRIAS DE PÃO DE FORMA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 4 colheres (sopa) de margarina sem sal; 1 cebola média picada; 1 peito de frango cozido e triturado; meio pimentão vermelho picado; 1 colher (chá) de SABOR A MI® com Pimenta; 10 azeitonas pretas picadas; 1 colher (café) de molho de pimenta; 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado; meio copo de requeijão; 30 fatias de pão de forma; 15 fatias de mussarela; 1 xícara (chá) de maionese; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo

Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Fácil

30 min

Rende 15 porções

4 colheres (sopa) de margarina sem sal
1 cebola média picada
1 peito de frango cozido e triturado
meio pimentão vermelho picado
1 colher (chá) de SABOR A MI® com Pimenta
10 azeitonas pretas picadas
1 colher (café) de molho de pimenta
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
meio copo de requeijão
30 fatias de pão de forma
15 fatias de mussarela
1 xícara (chá) de maionese
1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo

Derreta a margarina em fogo alto e refogue a cebola até ficar transparente (cerca de 3 minutos). Junte o frango, o pimentão e o SABOR A MI®, e refogue por mais 3 minutos. Acrescente as azeitonas, o molho de pimenta e o cheiro verde. Adicione o requeijão, retire do fogo e reserve.
Corte 15 fatias do pão com cortadores circulares de 7 cm, formando as bases da tortinha. Faça argolas com as 15 fatias restantes, cortando primeiramente círculos de 7 cm e, em seguida, fazendo um orifício no centro com outro cortador de 3 cm. Faça novas argolas, agora com as 15 fatias de mussarela.
Besunte a base das tortinhas com a maionese previamente misturada ao Tempero SAZÓN®, coloque sobre elas as argolas de pão, e besunte novamente a superfície e as laterais. Preencha a cavidade central com 1 colher (sopa) do recheio e disponha finalmente as argolas de mussarela sobre a superfície das tortinhas.
Sirva em seguida ou leve à geladeira até o momento de servir.

Com o pão e a mussarela que restaram, prepare canapés: besunte os círculos de 3 cm do pão com maionese, cubra com os círculos de mussarela e decore a gosto: tomates com manjericão; sementes de papoula; lascas de azeitona; alcaparras, etc.