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TORTA LEVE DE LEGUMES

Name: TORTA LEVE DE LEGUMES
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 ovos batidos; 1 xícara (chá) de leite (200 ml); 2 cenouras médias, raladas (300 g); 1 abobrinha média, ralada (200 g); 1 xícara (chá) de queijo branco cortado em cubos (150 g); 2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja; 2 pitadas de sal; 1 colher (sopa) de fermento

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Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

10 min (+ 30 minutos de forno)

Rende 8 porções

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 xícara (chá) de leite (200 ml)
2 cenouras médias, raladas (300 g)
1 abobrinha média, ralada (200 g)
1 xícara (chá) de queijo branco cortado em cubos (150 g)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja
2 pitadas de sal
1 colher (sopa) de fermento

Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, o ovo, o leite, a cenoura, a abobrinha, o queijo branco, o Tempero SAZÓN®, o sal e o fermento, e misture bem.
Transfira para uma assadeira retangular média (33 x 22 cm), untada e enfarinhada, e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos, ou até dourar. Retire do forno, espere amornar e sirva em seguida.