Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende porções
Ingredientes
Massa
1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de manteiga (50 g)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
4 colheres (sopa) de água
1 gema
Recheio
4 ovos
1 lata de creme de leite
1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
200 g de presunto magro moído
2 xícaras (chá) de ricota amassada
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Modo de preparo
Prepare a massa: coloque a farinha de trigo e a manteiga em uma tigela e amasse até obter uma farofa. Junte o Caldo SAZÓN®, a água e a gema, amassando sem sovar. Forre o fundo de um refratário retangular.
Prepare o recheio: na batedeira, bata os ovos até que dobrem de volume. Misture delicadamente o creme de leite e o Caldo SAZÓN®.
Monte a torta: misture o presunto e a ricota, disponha sobre a massa, e cubra com a mistura de ovos.
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno quente (200 graus), pré-aquecido, por 15 minutos.
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