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TORRADAS À PIZZAIOLA

Name: TORRADAS À PIZZAIOLA
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tomates pequenos, maduros e sem sementes, picados (360 g); 1 colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta; 4 fatias de pão de forma torradas; 4 colheres (sopa) de mussarela ralada em ralo grosso; 1 pitada de orégano

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

12 min

Rende 4 porções

3 tomates pequenos, maduros e sem sementes, picados (360 g)
1 colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa sem Pimenta
4 fatias de pão de forma torradas
4 colheres (sopa) de mussarela ralada em ralo grosso
1 pitada de orégano

Prepare o molho: em uma caçarola média (capacidade para 1 litro), coloque os tomates, tampe e cozinhe em potência alta por 5 minutos, mexendo na metade do cozimento. Escorra e tempere com o SABOR A MI® Receita de Casa.
Disponha as fatias de pão em uma grelha própria para micro-ondas, regue com o molho de tomate e cubra cada uma delas com 1 colher (sopa) de mussarela. Polvilhe com o orégano e cozinhe em potência alta por 1 a 2 minutos, ou até o queijo derreter.

Corte cada torrada já pronta em quatro, e sirva como aperitivo.