SALMOURA ESPECIAL PARA ASSADOS
Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Rende 1 porção
Ingredientes
- 1 pacote de AJI-SAL® para Churrasco (1 kg)
- 2 xícaras (chá) de sal (400 g)
- 500 ml de água
Modo de preparo
- Misture bem o AJI-SAL® com o sal e com a água. Passe na carne ou, se preferir, caso a peça seja pequena, mergulhe-a na salmoura.