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SALADA VERDE COM KANI-KAMA

Name: SALADA VERDE COM KANI-KAMA
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: folhas de meio pé pequeno de alface crespa rasgadas; folhas de 1 pé pequeno de rúcula; folhas de meio pé pequeno de agrião; 10 bastões de kani-kama desfiados; 1 xícara (chá) de palmito cortado em rodelas (150 g); 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas; 1 colher (sopa) de mel; 3 colheres (sopa) Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®; 1 colher (sopa) de suco de limão

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

15 min

Rende 4 porções

folhas de meio pé pequeno de alface crespa rasgadas
folhas de 1 pé pequeno de rúcula
folhas de meio pé pequeno de agrião
10 bastões de kani-kama desfiados
1 xícara (chá) de palmito cortado em rodelas (150 g)

Molho

2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas
1 colher (sopa) de mel
3 colheres (sopa) Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
1 colher (sopa) de suco de limão

Monte a salada: em uma saladeira grande, disponha as folhas de alface, a rúcula, o agrião, o kani-kama e o palmito.
Prepare o molho: em uma tigela média, coloque o vinagre, o Tempero SAZÓN®, o mel, o Azeite TERRANO® e o suco de limão, e misture. Regue a salada com o molho e sirva em seguida.