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SALADA NATALINA COM FRANGO E FIGOS

Name: SALADA NATALINA COM FRANGO E FIGOS
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g de filé de peito de frango cortado em iscas; 1 e meia colher (chá) de gengibre ralado (10 g); 1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha; 1 colher (sopa) de óleo; 1 pote de iogurte natural (170 g); 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas; folhas de meio pé de alface americana cortadas em tiras; 6 figos frescos cortados em pétalas (300 g); meia xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente (45 g)

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

20 min

Rende 6 porções

300 g de filé de peito de frango cortado em iscas
1 e meia colher (chá) de gengibre ralado (10 g)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
1 colher (sopa) de óleo
1 pote de iogurte natural (170 g)
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas
folhas de meio pé de alface americana cortadas em tiras
6 figos frescos cortados em pétalas (300 g)
meia xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente (45 g)

Em uma tigela pequena, coloque o frango, o gengibre e o Caldo SAZÓN®, e deixe tomar gosto por 30 minutos.
Em uma frigideira média, aqueça o óleo em fogo alto e frite o frango por 5 minutos, ou até dourar. Reserve.
À parte, misture o iogurte, o queijo ralado e o Tempero SAZÓN®, até ficar homogêneo.
Em uma saladeira, arrume a alface, o figo, as nozes e o frango reservado, e sirva com o molho de iogurte.