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PENNE RÁPIDO

Name: PENNE RÁPIDO
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: ¼ xícara (chá) de azeite; 4 dentes de alho, em lâminas; 200 g de tomate seco picado; 200 g de ricota, em cubinhos; sal a gosto; 1 colher (chá) de AJI-NO-MOTO®; folhas de manjericão

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende porções

¼ xícara (chá) de azeite
4 dentes de alho, em lâminas
200 g de tomate seco picado
200 g de ricota, em cubinhos
sal a gosto
1 colher (chá) de AJI-NO-MOTO®
folhas de manjericão
500 g de penne cozido "al dente"

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte o tomate seco e a ricota, e tempere com o sal e o AJI-NO-MOTO®. Por último, perfume com as folhas de manjericão. Envolva a massa com o molho e sirva em seguida.