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PÃEZINHOS DE BETERRABA

Name: PÃEZINHOS DE BETERRABA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: meia xícara (chá) de leite (100 ml); 1 ovo; 1 beterraba pequena picada; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo; meia colher (chá) de sal; 1 tablete de fermento biológico; 1 colheres (sopa) de açúcar; meia xícara (chá) de margarina sem sal (100 g); 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (440 g)

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

30 min

Rende 8 porções

meia xícara (chá) de leite (100 ml)
1 ovo
1 beterraba pequena picada
1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
meia colher (chá) de sal
1 tablete de fermento biológico
1 colheres (sopa) de açúcar
meia xícara (chá) de margarina sem sal (100 g)
4 xícaras (chá) de farinha de trigo (440 g)

No copo do liquidificador, coloque o leite, o ovo, a beterraba, o Tempero SAZÓN® e o sal, e bata em velocidade média, por 2 minutos, ou até ficar homogêneo.
Em uma tigela grande, coloque o fermento e dissolva no açúcar. Junte a mistura do liquidificador e a margarina, e mexa.
Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, sovando até soltar das mãos.
Modele 16 esferas de 4 cm de diâmetro, cubra e deixe-as descansar por 30 minutos, ou até dobrarem de volume.
Disponha-as em uma assadeira grande, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos, ou até dourarem. Retire do forno e sirva em seguida.