AJI-SAL® com Pimenta Comprar
Tempero SAZÓN® Laranja Comprar
Azeite de Oliva TERRANO® Comprar

MAIONESE FESTIVA

Name: MAIONESE FESTIVA
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g de batatas cozidas e cortadas em cubos; 250 g de cenouras cozidas e cortadas em cubos; 250 g de vagem cozida e cortada em cubos; 2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja; AJI-SAL® Pimenta a gosto; 1 vidro de palmito cortado em rodelas (300 g); 3 maçãs cortadas em cubinhos; 1 xícara (chá) de uvas passas brancas (180 g); 1 vidro de maionese (500 g); 1 colher (sopa) de mostarda; 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™; meia xícara (chá) de creme de leite; suco de 1 limão

Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 8 porções

500 g de batatas cozidas e cortadas em cubos
250 g de cenouras cozidas e cortadas em cubos
250 g de vagem cozida e cortada em cubos
2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja
AJI-SAL® Pimenta a gosto
1 vidro de palmito cortado em rodelas (300 g)
3 maçãs cortadas em cubinhos
1 xícara (chá) de uvas passas brancas (180 g)
1 vidro de maionese (500 g)
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
meia xícara (chá) de creme de leite
suco de 1 limão

Em uma tigela grande, coloque as batatas, as cenouras e a vagem. Tempere com o Tempero SAZÓN® e com o AJI-SAL®. Junte o palmito, as maçãs e as passas. Acrescente a maionese, a mostarda, o Azeite TERRANO™, o creme de leite e o limão, misturando tudo muito bem. Leve à geladeira até o momento de servir.

Para enformar, junte 2 envelopes de gelatina branca sem sabor dissolvida em meia xícara (chá) de água quente, misture e coloque em um refratário para pudim.