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MACARRÃO CREMOSO ESPECIAL
  • Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
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MACARRÃO CREMOSO ESPECIAL


Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos
Rende 5 porções

Ingredientes

  • 2 bandejas pequenas de tomate-cereja (400 g)
  • 1 vidro pequeno de palmito cortado em rodelas
  • 1 dente de alho picado
  • meia peça de requeijão culinário (200 g)
  • 5 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
  • 1 pitada de pimenta-do-reino preta
  • meio pacote de macarrão caracol, cozido “al dente" (250 g)
  • 1 colher (sopa) de folhas de manjericão picadas

Modo de preparo

  1. Em um refratário médio (20 x 30 cm), coloque o tomate, o palmito, o alho e acomode ao centro o requeijão.
  2. Regue com o Azeite TERRANO®, junte a pimenta-do-reino e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 25 minutos, ou até o tomate murchar levemente e o requeijão amolecer.
  3. Retire do forno, junte o macarrão e o manjericão, e misture. Sirva em seguida.

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