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LASANHA À PIZZAIOLA

Name: LASANHA À PIZZAIOLA
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 1 cebola média picada; 1 embalagem de polpa de tomate (500 g); 1 e meia xícara (chá) de água (300 ml); 2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja; meia colher (chá) de sal; 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida (200 g); 3 tomates médios cortados em rodelas (600 g); meia colher (sopa) de orégano; 400 g de muçarela fatiada; 2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Fácil

35 min

Rende 8 porções

1 colher (sopa) de óleo
1 cebola média picada
1 embalagem de polpa de tomate (500 g)
1 e meia xícara (chá) de água (300 ml)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja
meia colher (chá) de sal
1 pacote de massa de lasanha pré-cozida (200 g)
3 tomates médios cortados em rodelas (600 g)
meia colher (sopa) de orégano
400 g de muçarela fatiada
2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Prepare o molho: em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até dourar. Acrescente a polpa de tomate, a água, o Tempero SAZÓN® e o sal, e cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por 5 minutos. Retire do fogo e reserve.
Monte a lasanha: em um refratário retangular grande (35 cm x 22 cm), alterne camadas de molho, massa, molho, tomate previamente polvilhado com o orégano e muçarela, finalizando com muçarela. Deixe descansando por 15 minutos para que a massa possa hidratar.
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 30 minutos, ou até gratinar.
Retire do forno e sirva em seguida.