Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 8 porções
Ingredientes
1 frango inteiro cortado em pedaços tipo “à passarinho” (1,3 kg)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde
2 pitadas de sal
1 colher (sopa) de suco de limão
1 dente de alho espremido
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220 g)
Você pode usar
Modo de preparo
Em uma tigela grande, coloque o frango, o Tempero SAZÓN®, o sal, o suco de limão, o alho e o azeite. Misture bem, cubra e leve à geladeira por 2 horas para tomar gosto.
Passe os pedaços de frango na farinha de trigo e frite em imersão, em óleo não muito quente, por 6 minutos, ou até dourarem.
Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
Dica
Se os pedaços de frango estiverem muito grandes, faça alguns furos na carne antes de colocar a marinada para que fiquem igualmente saborosos.
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