Caldo SAZÓN® Galinha Comprar
SATIS!® Molho Shoyu Tradicional Comprar

FRANGO À MODA ORIENTAL

Name: FRANGO À MODA ORIENTAL
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 1 kg de peito de frango, sem pele e sem osso, cortado em cubos pequenos; 1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha; 2 colheres (chá) de gengibre ralado; meia xícara (chá) de saquê culinário (mirin) (100 ml); 1 e meia colher (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®; meio maço pequeno de brócolis ninja, cortado em floretes pequenos; 1 vidro pequeno de cogumelo em conserva fatiado, escorrido; 1 colher (sopa) de amido de milho

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

25 min

Rende 10 porções

3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 kg de peito de frango, sem pele e sem osso, cortado em cubos pequenos
1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
2 colheres (chá) de gengibre ralado
meia xícara (chá) de saquê culinário (mirin) (100 ml)
1 e meia colher (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
meio maço pequeno de brócolis ninja, cortado em floretes pequenos
1 vidro pequeno de cogumelo em conserva fatiado, escorrido
1 colher (sopa) de amido de milho

Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte o frango e frite por 7 minutos, ou até dourar.
Acrescente o Caldo SAZÓN®, o gengibre, o saquê, o SATIS!®, os brócolis e o cogumelo, misture e cozinhe em fogo médio, por 5 minutos, ou até que o frango fique macio.
Adicione o amido de milho, previamente dissolvido em 1 colher (sopa) de água, e cozinhe, mexendo delicadamente, por 1 minuto, ou até o molho encorpar.
Retire do fogo e sirva em seguida, acompanhado de arroz branco.