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FILÉS DE FRANGO AO CREME DE LEITE

Name: FILÉS DE FRANGO AO CREME DE LEITE
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 8 filés de peito de frango finos (800 g); 3 colheres (sopa) de suco de limão; 2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde; meia xícara (chá) de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de margarina sem sal; 1 colher (sopa) de óleo; 1 lata de creme de leite (300 g); meia colher (chá) de AJI-SAL®

Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Fácil

50 min

Rende 8 porções

8 filés de peito de frango finos (800 g)
3 colheres (sopa) de suco de limão
2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde
meia xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de margarina sem sal
1 colher (sopa) de óleo
1 lata de creme de leite (300 g)
meia colher (chá) de AJI-SAL®

Em uma tigela grande, coloque os filés, o suco de limão, o Tempero SAZÓN®, e misture. Cubra e deixe tomar gosto por 15 minutos na geladeira. Passe-os pela farinha de trigo.
Em uma frigideira, coloque 2 colheres (sopa) da margarina e o óleo, e leve ao fogo alto para aquecer. Frite os filés aos poucos por 4 minutos de cada lado, ou até ficarem dourados, repondo com a margarina restante quando necessário. Retire do fogo, reservando aquecidos.
Na mesma frigideira, junte o creme de leite e o AJI-SAL®, e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo, regue os filés e sirva em seguida.