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DIP AO TOQUE DE ALHO

Name: DIP AO TOQUE DE ALHO
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pacote de ricota esfarelada (500 g); 1 xícara (chá) de água (200 ml); 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho; 2 pitadas de sal; 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Baixo

15 min

Rende 8 porções

1 pacote de ricota esfarelada (500 g)
1 xícara (chá) de água (200 ml)
3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
2 pitadas de sal
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

No copo de um processador, coloque a ricota, a água, o Azeite TERRANO®, o Tempero SAZÓN® e o sal, e processe, aos poucos, por 3 minutos, ou até obter um creme homogêneo e liso.
Transfira para uma tigela, junte o cheiro-verde e misture. Sirva em seguida.

1. Se preferir, substitua o processador pelo liquidificador. Para isso, disponha os ingredientes no copo do liquidificador, na mesma ordem e bata no modo pulsar, por 3 minutos, ou até obter um creme.

2. Sirva com torradas, cenoura e pepino crus e cortados em palitos.