Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste Comprar

CUSCUZ NORDESTINO

Name: CUSCUZ NORDESTINO
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 1 cebola pequena picada; 1 xícara (chá) de sobras de frango cozido e desfiado (100 g); 1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste; 2 pitadas de sal; 1 tomate pequeno picado; 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso; 1 e meia xícara (chá) de flocos de milho (190 g); 1 xícara (chá) de água (200 ml)

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

20 min

Rende 4 porções

1 colher (sopa) de óleo

1 cebola pequena picada
1 xícara (chá) de sobras de frango cozido e desfiado (100 g)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste
2 pitadas de sal
1 tomate pequeno picado

2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
1 e meia xícara (chá) de flocos de milho (190 g)
1 xícara (chá) de água (200 ml)

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até dourar. Acrescente o frango, metade do Tempero SAZÓN® e do sal, e mexa.
Adicione o tomate e o requeijão, misture e deixe por 2 minutos, ou até o tomate começar a desmanchar. Retire do fogo.
Em uma tigela média, coloque os flocos de milho, a água, o Tempero SAZÓN® e o sal restantes, e misture.
Em uma cuscuzeira, coloque água até encher metade do reservatório e disponha metade da massa sobre a grade. Coloque o recheio e o restante da massa, e tampe. Leve ao fogo alto para ferver e deixe cozinhar, em fogo médio, por 5 minutos, ou até que os flocos adquiram liga.
Retire do fogo, deixe descansar por 5 minutos e sirva em seguida.