Caldo SAZÓN® Galinha Comprar

ARROZ DE FORNO

Name: ARROZ DE FORNO
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) de cebola picada; 2 xícaras (chá) de arroz cru; 1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha; 4 xícaras (chá) de água fervente (800 ml); 1 copo de requeijão cremoso (200 g); 150 g de presunto picado; 1 lata de ervilhas em conserva, escorridas; 100 g de muçarela fatiada

Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Fácil

25 min

Rende 8 porções

1 colher (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de cebola picada
2 xícaras (chá) de arroz cru
1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
4 xícaras (chá) de água fervente (800 ml)
1 copo de requeijão cremoso (200 g)
150 g de presunto picado
1 lata de ervilhas em conserva, escorridas
100 g de muçarela fatiada

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até ficar transparente. Adicione o arroz e refogue por 2 minutos, ou até que o arroz esteja completamente envolvido. Adicione o Caldo SAZÓN®, previamente misturado a água, e misture. Regue com a água, e misture. Deixe cozinhar, em fogo médio, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos, ou até que o arroz esteja “al dente”. Retire do fogo.
Em uma tigela média, coloque o requeijão, o presunto e a ervilha, e misture. Junte ao arroz e mexa delicadamente. Transfira para um refratário médio (16 x 26 cm), cubra com a muçarela e leve ao forno médio (200 graus), preaquecido, por 15 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.