Testada e aprovada
BOLO DE MILHO SALGADO SAZÓN

BOLO DE MILHO SALGADO SAZÓN

10/01/2025
Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos
Rende 6 porções

Ingredientes

  • 1 lata de milho-verde, escorrido (170 g)
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite (200 ml)
  • meia xícara (chá) de óleo (100 ml)
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
  • 2 pitadas de sal
  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo (165 g)
  • meia xícara (chá) de amido de milho (50 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 3 salsichas, cozidas e cortada em cubinhos
  • 100 g de queijo de coalho, em cubinhos
Modo de preparo
  1. No copo do liquidificador, coloque o milho-verde, o ovo, o leite, o óleo, o Tempero SAZÓN® e o sal, e bata na velocidade média por 1 minuto, ou até ficar homogêneo.
  2. Transfira para uma tigela média e acrescente, aos poucos a farinha de trigo e o amido de milho, misturando sem parar.
  3. Adicione o fermento, a salsa, a salsicha e o queijo, e mexa até formar uma massa homogênea.
  4. Disponha a massa em uma forma de furo central (21 cm de diâmetro), untada e enfarinhada, e leve ao forno médio (180 graus), por 40 minutos, ou até estar cozido.
  5. Retire do forno e sirva em seguida.

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