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FROZEN IOGURTE

Name: FROZEN IOGURTE
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Ingredients: 3 copos de iogurte desnatado (510 g); 1 caixinha de creme de leite leve (200 g); meio sachê de MID Zero™ Abacaxi; 1 e meia xícara (chá) de água (300 ml); 1 colher (sopa) de amido de milho; meio sachê de MID Zero™ Abacaxi

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

20 min

Rende 7 porções

Frozen iogurte

3 copos de iogurte desnatado (510 g)
1 caixinha de creme de leite leve (200 g)
meio sachê de MID Zero™ Abacaxi

Calda

1 e meia xícara (chá) de água (300 ml)
1 colher (sopa) de amido de milho
meio sachê de MID Zero™ Abacaxi

Faça o frozen: em uma tigela grande, coloque o iogurte, o creme de leite e o MID Zero™, e misture. Cubra e leve ao congelador por 6 horas.
Prepare a calda: em uma panela pequena, coloque a água e o amido, e misture até dissolver. Leve ao fogo alto, mexendo sempre, por 10 minutos, ou até engrossar. Retire do fogo, junte o MID Zero™ e misture vigorosamente até ficar homogêneo. Reserve para esfriar.
Boleie o frozen, regue com a calda e sirva imediatamente.