SABOR A MI® Alho & Sal Comprar

FAROFA DIFERENTE

Name: FAROFA DIFERENTE
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 1 xícara (chá) de farinha de milho flocada; 1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada; meia xícara (chá) de azeitonas pretas cortadas em rodelas; 2 ovos cozidos e picados; 1 colher (chá) de SABOR A MI® Alho e Sal; meia cenoura média ralada grosso; 2 colheres (sopa) de salsa picada

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

10 min

Rende 6 porções

3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de farinha de milho flocada
1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
meia xícara (chá) de azeitonas pretas cortadas em rodelas
2 ovos cozidos e picados
1 colher (chá) de SABOR A MI® Alho e Sal
meia cenoura média ralada grosso
2 colheres (sopa) de salsa picada

Em uma frigideira grande, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter.
Junte as farinhas, a azeitona, o ovo e o SABOR A MI®, e mexa delicadamente por 3 minutos, ou até a farinha dourar levemente. Acrescente a cenoura e a salsa, misture e retire do fogo.
Sirva em seguida.

a cenoura é colocada no final do preparo para que não perca a sua crocância.