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BOLO DE CARNE DE MICRO-ONDAS

Name: BOLO DE CARNE DE MICRO-ONDAS
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kg de pernil suíno moído; meia xícara (chá) de bacon picado; 1 colher (chá) de mostarda; 2 ovos; 2 pitadas de pimenta-do-reino moída; 2 pães tipo francês amanhecidos, umedecidos e espremidos; 100 g de presunto picado; 3 dentes de alho espremidos; 2 colheres (chá) de ketchup; meia colher (chá) de sal; meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO®

Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Fácil

5 min

Rende 10 porções

1 kg de pernil suíno moído
meia xícara (chá) de bacon picado
1 colher (chá) de mostarda
2 ovos
2 pitadas de pimenta-do-reino moída
2 pães tipo francês amanhecidos, umedecidos e espremidos
100 g de presunto picado
3 dentes de alho espremidos
2 colheres (chá) de ketchup
meia colher (chá) de sal
meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO®

Em uma tigela grande, coloque o pernil, o bacon, a mostarda, os ovos, a pimenta-do-reino, o pão, o presunto, o alho, o ketchup, o sal e o AJI-NO-MOTO®, misture até incorporar todos ingredientes.
Transfira para um refratário médio (16,5 x 26 cm), próprio para micro-ondas, untado e leve ao micro-ondas, em potência média, por 35 minutos, ou até a carne cozinhar. Retire com cuidado e sirva em seguida.