


SORVETE CREMOSO À MODA MID ZERO™
Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 6 inhames médios, cortado em cubos grandes, cozido (720 g)
- meia xícara (chá) de leite desnatado (100 ml)
- 1 lata de leite condensado light (395 g)
- 1 sachê de MID ZERO™ Tangerina
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque o inhame e o leite, e bata na velocidade alta até ficar homogêneo. Junte o leite condensado e o MID ZERO™, e bata na velocidade média por 3 mais minutos, ou até formar um creme.
- Transfira para uma tigela média, cubra com filme plástico, de forma que toque a superfície do sorvete, e leve ao congelador por 3 horas, ou até congelar.
- Sirva em seguida.