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SOBREMESA RÁPIDA DE IOGURTE

Name: SOBREMESA RÁPIDA DE IOGURTE
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 1 xícara (chá) de água (200 ml); 2 colheres (chá) de gelatina sem sabor, incolor (6 g); 2 copos de iogurte natural; meia xícara (chá) de leite condensado (120 g); 1 sachê de MID® Uva

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

10 min

Rende 12 porções

1 xícara (chá) de água (200 ml)
2 colheres (chá) de gelatina sem sabor, incolor (6 g)
2 copos de iogurte natural
meia xícara (chá) de leite condensado (120 g)
1 sachê de MID® Uva

Em uma tigela pequena, coloque 3 colheres (sopa) da água, polvilhe a gelatina pela superfície e deixe hidratar por 3 minutos. Leve ao banho-maria até dissolver.
No copo do liquidificador, coloque o iogurte, o leite condensado, a água restante, o MID® e a gelatina dissolvida, e bata, em potência média, por 1 minuto, ou até que fique homogêneo.
Distribua em 12 tacinhas e leve à geladeira por 3 horas, ou até ficar firme, e sirva em seguida.

Se preferir, substitua o MID® Uva pelo MID® Limão.