


PETISCO DE SEMENTES DE ABÓBORA
Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de sementes de abóbora lavadas (200 g)
- meia colher (chá) de AJI-SAL®
Modo de preparo
- Tempere as sementes de abóbora, ainda úmidas, com o AJI-SAL® e deixe secar naturalmente de um dia para o outro.
- Transfira-as para uma assadeira e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 25 minutos, mexendo ocasionalmente, ou até fiquem levemente douradas. Retire do forno, sirva em seguida.
1. Você também pode preparar esta receita com sementes de melão.
2. Caso queira, antes de assar, regue as sementes com 1 colher (sopa) de azeite de oliva tipo único.