


PETISCO DE QUEIJO
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 embalagem pequena de tomate-cereja (180 g)
- meia embalagem de queijo minas frescal ultrafiltrado, cortado em cubos de 2 cm (250 g)
- meia xícara (chá) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® (100 ml)
- meia colher (chá) de sal
- 2 pitadas de pimenta-do-reino
- 2 pitadas de pimenta calabresa em flocos (opcional)
- folhas de 1 ramo de tomilho
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque o tomate, o queijo e o Azeite TERRANO®, e mexa. Junte o sal, as pimentas e o tomilho, e misture delicadamente.
- Sirva em seguida como entrada ou petisco.
se preferir, deixe 3 ramos de tomilho inteiros, para a decoração.