Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
500 g de pintado cortado em cubos
2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde
1 e meia colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
6 colheres (sopa) de maionese
5 colheres (sopa) de pepino e cenoura em conserva picados
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
Modo de preparo
Em uma tigela grande, coloque o peixe, tempere com 1 sachê de Tempero SAZÓN®, 1 colher (chá) de sal e a pimenta-do-reino, e deixe tomar gosto por 15 minutos.
Enquanto isso, misture a maionese, o pepino e a cenoura em conserva, a azeitona, o Tempero SAZÓN® e o sal restantes, e reserve.
Em uma frigideira, derreta a margarina em fogo alto e frite, aos poucos, os cubos de peixe até dourarem.
Regue com o molho reservado e sirva em seguida.
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