


PEIXE ASSADO
Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 5 filés pequenos de tilápia (500 g)
- 1 cenoura média cortada em rodelas
- 1 cebola média, em rodelas
- 1 pimentão-verde pequeno, em rodelas
- 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
- 2 colheres (sopa) de SATIS!® Molho Shoyu Tradicional
Modo de preparo
- Corte 5 pedaços de papel-manteiga (30 x 40 cm)
- Coloque cada filé de peixe sobre um pedaço de papel-manteiga e faça camadas com a cenoura, o pimentão e a cebolinha-verde. Regue com o SATIS!® e feche os “envelopes”.
- Transfira-os para duas assadeiras médias e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que os legumes estejam macios.
- Retire do forno e sirva em seguida.