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PÃO RÁPIDO DE ABOBRINHA

Name: PÃO RÁPIDO DE ABOBRINHA
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: meia xícara (chá) de óleo (100 ml); 1 xícara (chá) de água (200 ml); 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja; 1 pitada de sal; 2 ovos; 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 abobrinha pequena ralada (170 g); 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Baixo

20 min

Rende 8 porções

meia xícara (chá) de óleo (100 ml)
1 xícara (chá) de água (200 ml)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
1 pitada de sal
2 ovos
2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
1 abobrinha pequena ralada (170 g)
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

No copo do liquidificador, coloque o óleo, a água, o Tempero SAZÓN®, o sal e os ovos, e bata em potência média por 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea.
Transfira para uma tigela, junte a farinha e a abobrinha, e mexa. Acrescente o bicarbonato de sódio e o fermento e misture delicadamente, envolvendo bem a massa.
Unte 1 fôrma de bolo inglês (26 X 10 X 6,5 cm) e distribua a massa. Asse em forno médio (180 graus), preaquecido, por 35 minutos, ou até dourarem.
Retire do forno e sirva.