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PANNA COTTA DE MID ZERO™ AMORA

Name: PANNA COTTA DE MID ZERO™ AMORA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor (12 g); 2 xícaras (chá) de água (400 ml); 1 sachê de MID ZERO™ Amora; 2 potes de iogurte natural (340 g); 12 cerejas em calda, picadas (120 g)

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Fácil

10 min

Rende 6 porções

1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor (12 g)
2 xícaras (chá) de água (400 ml)
1 sachê de MID ZERO™ Amora
2 potes de iogurte natural (340 g)
12 cerejas em calda, picadas (120 g)

Em uma tigela pequena, coloque a gelatina e 5 colheres (sopa) da água, e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao micro-ondas por 15 segundos, retire e mexa bem. Dilua o MID ZERO™ na água restante, junte a gelatina e misture. Distribua em 6 taças e leve à geladeira por 2 horas, ou até firmar.
Em um recipiente médio, coloque o iogurte e a cereja, e misture. Distribua sobre a gelatina e sirva em seguida.

Para a sobremesa ficar ainda mais bonita, ao colocar a gelatina na geladeira, disponha as taças de forma inclinada acomodadas em uma forma de cupcakes ou em forminhas de empada.