


OMELETE DE FORNO
Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 5 ovos
- 1 colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa Minha Escolha sem Pimenta
- meia xícara (chá) de leite (100 ml)
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 tomate pequeno, sem sementes, picado
- 1 abobrinha pequena, cortada em cubos pequenos
- meio pimentão verde pequeno, picado
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque os ovos, o SABOR A MI® Receita de Casa, o leite e a farinha de trigo, e, com o auxílio de um batedor de arame (fouet), misture até ficar homogêneo. Junte o tomate, a abobrinha e o pimentão, e mexa.
- Disponha em um refratário retangular pequeno (13 x 20 cm), untado, e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos, ou até dourar a superfície. Retire do forno e sirva em seguida.