Selo testada e aprovada
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FAROFA SAUDÁVEL

FAROFA SAUDÁVEL


Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos
Rende 6 porções

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
  • meia cebola pequena, picada
  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de milho
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • 1 cenoura grande, ralada grosso
  • 3 colheres (sopa) de azeitonas verdes, em rodelas
  • 1 sachê de CALDO SAZÓN® Costela

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira média, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer.
  2. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até dourar. Acrescente a farinha de milho e a aveia, e cozinhe, mexendo sempre, por 3 minutos, ou até dourar.
  3. Adicione a cenoura, a azeitona e o CALDO SAZÓN®, misture e retire do fogo.
  4. Sirva em seguida.
Dica

A cenoura é colocada no final do preparo para não murchar.

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