FAROFA SAUDÁVEL
Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
- meia cebola pequena, picada
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de milho
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 cenoura grande, ralada grosso
- 3 colheres (sopa) de azeitonas verdes, em rodelas
- 1 sachê de CALDO SAZÓN® Costela
Modo de preparo
- Em uma frigideira média, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer.
- Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até dourar. Acrescente a farinha de milho e a aveia, e cozinhe, mexendo sempre, por 3 minutos, ou até dourar.
- Adicione a cenoura, a azeitona e o CALDO SAZÓN®, misture e retire do fogo.
- Sirva em seguida.
A cenoura é colocada no final do preparo para não murchar.